サ・トゥ・ディ・タール（Sa-Tu-Di-Thar）とはミャンマーに古くから伝わる寄付のスタイルのことで、古代仏教文化から継承されたものです。国や地域によってSa-Tu-Di-Tharにまつわるいろんな寄付のスタイルや文化がありますが、ミャンマーのSa-Tu-Di-Thar文化は他の国のものとは少し違っています。ミャンマーのSa-Tu-Di-Thar文化についてもう少し触れてみましょう。

Sa-Tu-Di-Tharの意味

Sa-Tu-Di-Tharの語源はパーリ語で、“Sa-Tu”の意味は“4”、“Di-Thar”は東西南北の4方位を表します。つまり、Sa-Tu-Di-Tharはどこから来た人でも誰でも参加できる寄付スタイルのセレモニーなのです。そう、誰でも、どの階層の人でもビュッフェ式のSa-Tu-Di-Tharを共に楽しむことができるのです。

Sa-Tu-Di-Tharの種類

Sa-Tu-Di-Tharの種類は2つだけ。まず路上で行うものですが、こちらはメジャーなタイプで、ミャンマー国内中で見かけることがあるでしょう。このタイプのSa-Tu-Di-Tharの提供者は関係機関に道路閉鎖の許可を取る必要があります。提供者は路上にテーブルや椅子を用意したり、“マンダット”と呼ばれる簡易テントを用意してSa-Tu-Di-Tharに人を呼びます。Sa-Tu-Di-Tharはみんなで楽しむものなので、その場所の近くに居れば誰でも参加していいのです。
もう一つは路上で開催しないタイプ。提供者は事前に食べ物や飲み物を用意して、パッキングも済ませてすぐに寄付できる状態にします。そして人々に無料の食べ物や飲み物を提供するのです。こちらのタイプの方が簡単に寄付をしたい人達向けですね。

提供される料理の内容は？

Sa-Tu-Di-Tharで提供される食べ物の内容は提供者によっていろいろ。主流はライスとチキン・ポーク・フィッシュのカレーにスープか何か一品つくパターンです。通常、誰でも食べられそうな一般的な料理が提供されます。またこれらのライスセットに合うようなミャンマー料理の一品も用意される場合があります。野菜の盛り合わせ（ミャンマー語でToe-Sa-Yar）と魚のペースト状ソース（ミャンマー語でNga-Pi-Yay）など。また、ミャンマーの軽食として知られるモヒンガー（フィッシュヌードル）や、Oo-No-Khout-Swel（ココナッツヌードル）、インド料理のビリヤニ（ミャンマー語ではDan-Pauk）などが提供されるSa-Tu-Di-Tharもあります。もし量が足りないようならボランティアの人や提供者に“おかわり”も頼めます。

提供者のタイプ

提供者は2タイプに分かれます。個人または家族ですべての費用をまかなうタイプ。もう一つが寄付を募って行うタイプでこちらが一般的です。Sa-Tu-Di-Tharはお祝いの内容によって高額になる場合があるので、何名かで費用を出し合うこともあります。

どうしてSa-Tu-Di-Tharをするの？

Sa-Tu-Di-Tharは通常“成功の証”として提供されます。大きな寄付やお祝い事を無事終わらせたときに、Sa-Tu-Di-Tharをボーナスの寄付として提供するのです。つまり、Sa-Tu-Di-Tharはお祝い事や成功など、良い事があったことの“しるし”となっています。