Joker ชื่อของร้านที่บ่งบอกถึงความสุข
2020-03-25edit MingalaGO
วันนี้เป็นวันศุกร์ ผู้จัดการเลยบอกว่า Team Target ของพวกเราน่าจะไปดินเนอร์กันสักหน่อย ก็เลยอยากให้จัดงานเลี้ยงอาหารค่ำในร้านอาหารที่มีพื้นที่กว้าง ๆ และอาหารก็ต้องอร่อย (ฉันก็รู้)
อืม เมื่อฉันคิด ๆ ดูแล้ว ก็เห็นว่ามีร้านหนึ่งที่น่าสนใจ เพราะส่วนมากพนักงานในออฟฟิศของเราจะอยู่แถว ๆ อำเภอติ่นกั่นจูน (Thingangyun) อำเภอต่าวอ๊กกะลา (South Okkalapa) และอำเภอต่าวด้ะโก่ง (South Dagon) ฉันเลยเสนอไปว่า “ผู้จัดการคะ หนูมีที่ที่หนึ่งบรรยากาศสบาย ๆ ชิว ๆ ค่ะ” ผู้จัดการก็ตอบกลับมาว่า “โอเค งั้นคุณจัดการได้เลย”
สถานที่ที่จะพาไปเป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่ชื่อว่า Joker ตั้งอยู่ที่ถนนเลต่าวกั่น (Lay Daung Kan )
ชื่อของร้านที่บ่งบอกถึงความสุขช่างเหมาะกับบรรยากาศของร้านมาก ๆ ที่นี่เหมาะสมที่จะเป็นสถานที่สำหรับพักผ่อน เพราะบรรยากาศชิว ๆ อากาศเย็นสบาย (เหมือนจัดงานเลี้ยงกลางป่า) ส่วนผู้จัดการเห็นบรรยากาศร้านแล้วก็ยิ้มด้วยความพอใจ
ทีนี้ก็มาถึงเรื่องของอาหารแล้วนะ
ปกติเวลาไปที่ไหนก็ฉันมักจะฟังเมนูแนะนำจากพนักงานของร้านก่อนเสมอ(ฟังการแนะนำแนะเมนูจากพนักงานร้าน Joker นิดหน่อย) ถ้าหากจะให้อธิบายถึงรสชาติของอาหารแต่ละอย่างตามที่ได้สั่งไป ก็บอกได้เลยว่า นี่คือรสชาติต้นตำรับของคนท้องถิ่นจริงๆเจ้าของร้านแนะนำเมนูแกงไก่ซึ่งปรุงแบบพื้นบ้านจริงๆการปรุงแกงไก่นั้นเป็นแบบพื้นบ้านจริง ๆ ปรุงด้วยผักผลไม้ที่ได้มาจากในป่า และไก่อย่างดี (รสชาติใกล้เคียงกับต้มยำ แต่ไม่เปรี้ยวเหมือนต้มยำ)
อาหารที่ฉันชอบที่สุดคือ เป็ดย่างราดซอส เนื้อแพะแห้ง (ทั้งหมดรสชาติไม่จัดจนเกินไป)
เป็ดย่างกรอบ ๆ และตุ๋นจนเปื่อยด้วยซอสมะเขือเทศ รสชาติไม่จัดเกินไป แล้วตกแต่งด้วยสัปปะรดเพื่อไม่ให้เลี่ยน อยากเลยว่าอยากกินอีก
รสชาติของเนื้อแพะนั้นบอกได้เลยว่า อร่อยมาก ๆ สำหรับคนที่ชอบกินหวาน กินแค่เนื้อแพะอย่างเดียวก็โอเค แต่สำหรับนักดื่มควรจะบีบมะนาว ใส่กระเทียมหั่นบาง ๆ หัวหอม ถั่วลิสงป่น และพริกลงไปด้วย
คนที่ชอบกินกุ้ง ก็สั่งกุ้งตัวใหญ่ ๆ มากิน แล้วก็มีกุ้งทอดสไตล์สิงคโปร์ กุ้งที่ว่านี้ไม่ใช่กุ้งปลอม ๆ นะ แต่เป็นกุ้งตัวใหญ่ ๆ จริง ๆ ประมาณ 6 ตัว ขนาดครึ่งฝ่ามือเลยนะ
ฉันลองชิมแล้ว มันอร่อยมาก มีพริกด้วย รสชาติก็เผ็ดนิดหน่อย
แต่รสชาติของตำข้าวโพดไทยนั้นเข้มข้นมาก (ฉันชอบกินเผ็ด ก็เลยอาหารเป็นที่ชอบมาก ๆ) ถ้าคุณชอบรสชาติเครื่องเทศน้อย ๆ คุณสามารถถามพวกเขาได้) มันเป็นอาหารไทยทั่วไปและประกอบด้วยส่วนผสมทั้งหมดรวมถึงไข่ด้วย ส่วนปลาจาระเม็ดทอดกรอบก็อร่อยเหมือนปกติ ในจานมีหอมและกระเทียมทอดกรอบด้วย
ส่วนรสชาติของตำข้าวโพดรสจัดนิดหน่อย ฉันชอบกินเผ็ดมันก็เลยโอเค คนที่ชอบรสอ่อนก็ลดรสชาติความเผ็ดลงนิดหน่อย นอกจากนี้ ก็ยังมีอาหารหลายอย่าง เช่น ยำไข่เยี่ยวม้าโธ่ พอแค่นี้แล้วกัน เดี๋ยวผู้จัดการจะบ่นว่าเสียเงินเยอะ แต่ร้านนี้ราคาถูกมาก เขาจะรู้เองตอนที่เขาจ่ายเงิน
หลังจากกินเรียบร้อยแล้ว พวกเราได้ดื่มค็อกเทลจากบาร์ของ Joker และได้ถ่ายรูปสวย ๆ ที่เคาน์เตอร์บาร์ สิ่งที่อยากให้ทราบก็คือ ร้านนี้เป็นสถานที่ดีที่สุดสำหรับจัดงานเลี้ยง จะเลี้ยงมื้อค่ำของออฟฟิศเหมือนพวกเรา หรืองานเลี้ยงวันเกิดก็ได้อ๋อ ลืมบอกไปว่า ถ้าไม่สามารถมาทานที่ร้านได้ ทางร้านมีบริการมาส่งถึงให้ถึงออฟฟิศหรือที่บ้านของคุณ ถ้าอยากรู้ละเอียดก็สามารถติดต่อถามได้ที่เบอร์ 09777530077 ที่ตั้ง E/10 Sa/ Kha Quarter, Lay Daung KanRoad, Thingangyun Township.
รีวิว
แสดงความคิดเห็นจาก